金錢豹飲酒文化

金錢豹飲酒文化

金錢豹  酒店把酒吧分為紅酒吧（也稱雪茄吧）、餐吧（又分為中餐吧和西餐吧）和普通酒吧。一般金錢豹  酒店中常備的飲品大致有5類，洋酒、雞尾酒、軟飲、果汁、特飲（金錢豹  酒店自創的飲料）。而洋酒又分為威士忌、白蘭地（洋酒中的極品一般不與其它飲品勾兌，而是直接飲用）、郎姆酒、金酒、龍舌蘭酒和餐前餐後酒。

　　雞尾酒、啤酒和威士忌是人們在金錢豹  酒店中常用的飲品，西方人在金錢豹  酒店中喝紅、白酒（葡萄酒）的較少，大多正餐時，紅白酒只是起輔助消化的作用，飯完酒完，這一點不像國內，飯菜吃完了，酒還可以繼續喝下去。如果是在金錢豹  酒店喝紅、白酒，西方人通常是在正餐前開胃用，一般是一杯13—17度的白酒，因為白酒偏酸，利於開胃。如果西方人專為喝酒而來，則要單去酒吧喝個痛快。一種酒可以要一份，也可以要3份，但很少幾種酒花著喝。
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　　金錢豹  酒店文化源於西方，西方人從小就受到環境的熏陶，大多對什麼酒適合自己的口味比較瞭解，雖然如此，但面對金錢豹  酒店中的幾百種各式各樣的酒，也會不免問及一些酒的產地、成分之類的初級問題。

　　國內的朋友去金錢豹  酒店，當然就更不必礙於面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑，點酒時不懂就問，對於初次到金錢豹  酒店的朋友不失為一種好方法。

　　女士佳飲雞尾酒
   
　　在金錢豹  酒店點雞尾酒時，如果是淨飲，女士們可點一些偏甜的或帶有果味的雞尾酒，這類酒在25—30度之間。如：奶油味的百利甜酒（BAILEY』S），橙味的君度酒（COINTREAU），這些酒都要加冰，否則酒是溫的不好喝。加冰後，「君度」會由透明的金黃色變成乳白色。

　　金錢豹  酒店「君度」雖然有40度，但果味較濃，多加一些冰（一般5、6塊）稀釋以後，喝起來並不像中國的白酒那樣辣嗓子。另外，女士們還可以點一些不含酒精由各種果汁勾兌而成的雞尾酒，其顏色漂亮、鮮艷。如：粉紅色的四季（FOURSEASON）酒，由橙汁、菠蘿汁、芒果汁和石榴汁勾兌而成；紅色的秀蘭·鄧波（SHIRLEYTEMPLE）酒，由雪碧和石榴水勾兌而成。這類雞尾酒杯子又高又大，無論是幾人圍坐，抑或是一隅獨飲，慢慢品來可以消磨時光。

　　金燙力（TOINC）酒，在金錢豹  酒店中是最大眾化的一種雞尾酒，而在國外馬丁尼（DRYMARTINI）最為大眾化，占40、50％。口味方面，MARTINI偏酸，而TOINC有杜松子的香味，TOINC水的殺口，口感較好。

　　男士最愛威士忌啤酒

　　威士忌和啤酒是酒吧中男士們的最愛。威士忌在國內常見的是美國和蘇格蘭兩種威士忌，酒簽上標有年份的較貴，而且年份越高越貴，口味也越厚實。12年
左右的威士忌如「黑方」（BLACKLABEL）和「芝華士」（CHIVASREGAL）是國內兩種上品威士忌，每份一盎司（28克），40—60元人民幣。除了上品威士忌之外，一般化、大眾化的威士忌有順風威（CUTTYSARK）和白馬威（WHITEHORSE）等，一般在6年以上，每份20—40元人民幣。金錢豹  酒店也有豪華的皇家禮炮（CHIVASREGALROYALSALUTE）酒，是21年珍藏威士忌，每份80元人民幣以上。有別於其它威士忌，金錢豹  酒店還有一種純麥威士忌，由蘇格蘭大麥製成，口味在蒸餾過程中產生一種木炭的味道。

　　生力、嘉士伯、麒麟、青島雖是些啤酒名牌，但在金錢豹  酒店喝CORONA啤酒的還是較多，這種啤酒特殊的地方是不用杯子喝（據說因酒名源於一個漂亮女孩的名字，所以只有直接嘴對瓶口喝，才能體會到女孩KISS的浪漫感覺）。這種啤酒瓶口通常還要塞一片檸檬，口味偏淡的CORONA經瓶口的檸檬濾過之後，入口更加清香、爽潤。

　　金錢豹  酒店中的伏特加酒分為芬蘭、俄羅斯兩種，口味區別不大。喝伏特加酒一種是淨飲加冰，另一種是與其它酒勾兌，國內最常勾兌的是用番茄汁、胡椒鹽、辣椒水和伏特加勾兌的血腥瑪麗（BLOODYMARY）。